|
|
|
|
Otwarcie Centrum Tradycji Mleczarstwa - Muzeum Mleka w Grajewie
16-12-2016, Tomasz Strózik, 1082   15-12-2016, 42 14 grudnia 2016 roku o godz. 12.00 uroczyście otwarto Centrum Tradycji Mleczarstwa - Muzeum Mleka przy ul. Konstytucji 3 Maja 36 w Grajewie. To pierwszy tego typu obiekt w Polsce, a multimedialna ekspozycja opiera się na interakcji z odwiedzającymi. Całość podzielona jest na strefy, które w sposób narracyjny "opowiadają" o mleku oraz tradycji jego przetwórstwa. W uroczystości udział wziął Członek Zarządu Województwa Podlaskiego Stefan Krajewski, Burmistrz Grajewa Dariusz Latarowski oraz przedstawiciele władz miejskich i powiatowych.
Centrum Tradycji Mleczarstwa – Muzeum Mleka powstało w ramach realizacji projektu pn. "Rozwój oferty turystycznej Miasta Grajewo poprzez inwestycje w budowę infrastruktury turystyczno ‐ rekreacyjno ‐ sportowej", który jest współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach Regionalnego Programu Operacyjnego Województwa Podlaskiego na lata 2007‐2013. Muzeum jest obiektem atrakcyjnym dla rodzin z dziećmi. Mleko towarzyszy każdemu z nas od początku życia. To właśnie temu, drugiemu po wodzie, zyciodajnemu napojowi dedykowana jest placówka. Strefy CTM-MM: Łąka - to początek przygody w Muzeum Mleka i moc wrażeń wizualnych. Spotkamy na niej "kolorowe" zwierzęta, charakterystyczne dla polskiego przemysłu mleczarskiego oraz przekonamy się jak ciekawa jest historia picia mleka i jego przetworów. Historia i kultura - w tej strefie poznamy rewolucję, jaką musiało przejść mleko zanim stało sie pożądanym towarem, a jego przetwory zostały rozpowszechnione na większą skalę. Ponadto zobaczymy w jaki sposób sztuka wykorzystywała motyw mleka na przestrzeni wieków. Dla najmłodszych przygotowane są wciągające gry multimedialne i zręcznościowe. Powrót do przeszłości - to imitacja obory, czyli pomieszczenia dla bydła mlecznego. Można zapoznać się z umieszczonymi w niej eksponatami, które służyły kiedyś do produkcji wyrobów mlecznych. Będzie możliwość sprawdzenia swoich umiejętności w ręcznym dojeniu krowy. Droga mleka - w tej strefie można prześledzić drogę, jaką odbywa mleko, począwszy od indywidualnego rolnika, aż do bezpośredniego odbiorcy. Najmłodsi zwiedzający znajdą tu zajmujące interaktywne zabawy, a starsi będą mieli okazję poznać historię polskiej spółdzielczości mleczarskiej. Bar mleczny - tu poczujemy klimat i odbędziemy podróż w czasie w lata PRL, w których mleko i jego przetwory były elementem polityki państwa. Laboratorium - gratka dla najmłodszych naukowców - dzieci przez mikroskop mogą dokładnie poznać z czego składa się mleko, a specjalna wirówka pokaże jak oddzielana jest śmietana od mleka. Dowiemy się nawet dlaczego mleko jest białe, a ser żółty ma dziurki. Przy okazji zapoznamy się ze współczesnym przetwórstwem mleka. Mleko na co dzień - tutaj poznamy produkty mleczne oraz ich zastosowanie w żywieniu, kosmetykach i medycynie. Centrum Tradycji Mleczarstwa - Muzeum Mleka w Grajewie Oddział Grajewskiego Centrum Kultury ul. Konstytucji 3 Maja 36 19-200 Grajewo 
|
|
|
-1.jpg "Rewitalizacja centrum Grajewa")
